.: Hashtag #menukitamasak :.

Assalamualaikum

Perghh lama aku on off on off update blog. Sebab? Ermm mood kelaut sikit. Tapi malam ni ade rs gesa nk update blog. Hehhe. Gesa ko.. dah mcm ape..

Hari ni PIL ade dekat rumah aku. So pagi2 lagi ajak mr.zach ke pasor presint 8. Mula2 nk masak ketam. Sampai sana tgk udang gemuk2. Terus nk bt masak lemak cili api udang. Beli sekilo udang rm34. Puas hati la jgk. Tp igtkan cukuplah sekilo udang rupenye tak cukup bile masak. Hehe. Beli ikan siakap 2 ekor nak buat masak stim.

Aku biasalah masuk pasar. Lain aku nk masak sampai sana lain aku fikir. Lepas tu beli sebab sonok tengok ikan.. udang.. sotong besar. Ouh mak2 sangat dah aku sekarang. Haha. Nampak ayam beli plak ayam. Aku kurang rs nak masak ayam dan aku tak makan klu aku masak.  So selalo rasa selera aku ni klu nmpk dekat kedai. Hehe. Tapi belilah jugak sebab orang nk datang. Beli sekor je.

Settle beli semua balik terus masak. Masak awal sebab nak amek adik ipar aku baru balik dr new york... so nak kena ada dekat KLIA pukul 12 so sure kena masak dulu isi perut kenyang2 baru lah terjah KLIA. Namti lapor plak kalau tak makan dulu.

Sampai rumah tukar baju.  Astu zass zass zas.. hahaha. Bajet reti sangat nk masak tp aku jenis suke masak yg simple2. Hahaa. Dasar pemalas kn ginilah.

Sudahnye yang siap. . Bayam tumis air + masak lemak cili padi udang + siakap stim + bendi celur cicah dgn sambal belacan. Sambal belacan MIL aku buat sebab aku tak boleh bau sambal belacan. Buat apatah lagi. Rasa je terus boleh muntah. Oii mcm2 la.

Tapi ikan siakap tu nak kata stim sgt pon tak, aku lebih pada nk lg senang. Haha. Main campak2 dalam kuali. Pengukus ade tp entah dah mula malas nak guna pengukus. Letak air.. ikan perap dgn halia dan bawang putih serta serai. Dah empuk ikan angkat then kuahnya dibiar dalam kuali.  Masukan bawang merah +  tomato + cili. Lepas tu perah limau kasturi/ nipis dlm kuali yg ade kuah. Dah letak perasa semua ( ikan td dah di perasakn dgn garam) tp agak2 n pandai2 sendiri klu ade kurang. Dah mendiidh tuang kuah td atas ikan last taburkan mangga masam. Perghhh sedap ko. Simple tp lincin dorang makan. Hehe.

Sudahnya ayam goreng tak goreng sebab dorang nak makan tak nak bercampur makanan laut dan darat. Ok lah. .taknkisah sangat.

jadilah kan dengan aku yg tak berapa terra masak ni.  Orang suka makan aku senang hati.

.: pra-birthday ammni :.

Assalamualaikum

Hari sabtu pon rajin update blog. Hahah. Rajin sebab..

Hari ni bawak si ammni makan2 dan jenjalan. Bg die penat.. selalo minah tecik ni banyak sangat tenaga die. Heran aku. Hr ni bg penat lain macam sikit. Senang aku nk rehat mlm2. Lagi2 mr.zach oncall malam ni. So kalau aku sorang nk melayan ammni blh semput aku. Haha.

Tempat kita orang wajib alamanda. Mana lg. Sampikan kawan2 aku ckp aku ni duta alamanda la. Hahaha. Senang sikit kalau alamanda. Dekat je.

Hr ni banje mr.zach n ammni makan manhattan fish market. Sebab terjebak dengan si blogger pames lieyalatif tu. Die up pic kt group kami. Oiii jenuh berzikir kt telinga pak imam tu. Dan akhirnya tercapai. Makan base2 je sbb lepas tu nk bawak ammni g main2. Br die seronok. Sian die. Lagi2 esok birthday ammni.

Mr.zach plk xtaw die g usaha brg2 tuk hadiah birthday ammni esok.

Meh2 layan pic. Hari ni boleh tahan habis duit main menatang2 tu semua. Hahaha. Rm15. 1 token 0.50. So bayangkan. Sgt puas hati lah ammni. Seb bek die tak mengamuk time nk balik.

.: Cyberview Resort & Spa Cyberjaya :.

Ok2. Ni story the mory kisah hari ahad.

Senaunye hari ahad tu kami 3 beranak g lunch kt restoran verandah di cyberview resort & spa. So far oklah mkn2 kt restoran verandah tu. Pd aku 50-50 lah..

 

Kami gerak awal dlm pkul 12 lebih. Ala tak lama mana pon perjalanan.  Dekat je. Sampi2 kasi ammni tgk fish dulu.  Ouh minah ni suke gile tgk ikan. So 4 mei ni aku nk bek dia g klcc tgk fish. Hahaha br mata ko terbeliak plk tgk fish besar2.

 

Dah habis melayan die tgk fish.. baru kami 3 beranak g mencekik. . Haha lapor oii..  meh2 layan pic tak seberapa dr aku.

 

mr.google nye pic. tapi nilah restoran verandah.

 

sibuk nk tengok fish katanya. yolah.. br bapak ko layan. haha

pose ikut style papa zach.. hahaha. awk gugurl la ammni. ishh

suke makan buah.

suke main2 bile minum air

aku suap die... tp sekali....

die suapkan papa je. aku perati je peel dua beranak ni. oiii jeles aku.,

shayer kuat makan tp slim.. mama sila ikut mcm shayer ye...

sup brokoli... 1 mangkuk settle!!

pinggan aku. hahaha

aku pengemar kopi pahit. haha gula sekadar hiasa sahaja.

 

makanan kt sini banyak n aku amek pon banyak tapi malas nk upload. haha. kebetlan kami balik dalam pukul 1 lebih. dah hujan renyai.. sekali ramai rumah hujan dengan kilat nye.. guruh berdentam dentum ko.. ini budak sudah takut. menempek dengan aku je. sudahnye tertido. kalau tak.. bertuah sgt nk tido pentang. 

 

 

  

.: farewell unit PKP :.

Assalamualaikum

Muahaha... almaklumlah I kn cuti melepak kt umah. Sementara tunggu baju dlm washing machine tu sempat la jap aku nk update entry dlm deraf dah nk cecah sebulan kot. Haha.. hari ni aku up entry yg dah basi ni. Hahha.

Nk kata farewell sgt2 pon tak jugak. Actually mase ni sepatutnye kami yg buat tp jadi lain sebab pegawai yg nk diraikan plak belanja aku serta unit PKP. Tapi jamuan sebenar dibuat selang 2 3hari selepas
pegawai ni belanja.

Dipendekkan cerita... en. Zuraimi (bos kecik aku) bertukar keluar dari bahagian kami. Naik pangkat. so secara rasminye aku dah kehilangan bos yg best. (Sedihlah ok sebab die suke je suh aku apply jawatan yg selayak dgn apa aku ade tp ermmm.. aku taw kemampuan aku. So x yakin lg buat skg.  Ttp bsyukur dgn rezeki yg allah bg skg od aku)

Tp nasib baik level 7 ni sume pegawai best2. Kepala gile2. Unit PKP pon seorang2 keluar. . Tp mujur yg ade jenis baik2 n havoc2 ko. Muahaha.. yess I loikeee unit PkP.  Untungnye aku rs level 7 (opis aku) dr bos tertinggi...besar.. kecik.. smpi staff kecik2 ni semua jenis best2. Wpon ade lah sorang dua jenis ******* tp xdehal... I kakak kawasan okay.. ( ko jgn nk gelak lebih2 ayush) hahaha. Sume tu xde hal.. kakak kawasan mmpu handle.

Dah2 layan pic yg sempat snap skit. Jadlah.. ouh pegawai yg belanja tu pakai baju batik kuning..

Tq pada en. Zuraimi yg selama ni banyak tolong saya. Jasa...budi baik en. Emy akan saya kenang sampai bila2. N last tq banje keni lojes.semoga berjaya di tempat baru.. (mcm bos ko bc)

Aku update pakai enset. Keadaan gambar akan bterabur.. no caption ok.

.:Wordless Wednesday :.

Assalamualaikum

 

Al-fatihah buat penumpang dan anak kapal MH370 yang beragama islam.

 

Ok2.. minggu lepas minggu rajin masak. So aku tepek dlm blog. Menu simple aku mampulah masak.. haha. alhamdulillah mr.zach suke n cakap rajin masak. simple saje tapi ok lah laki suke.

 

sarapan pagi makan mee goreng. cili blend dah nk habis tak pasal pudar je. elok plak tak leh pedas ammni boleh mkn.
 

menu tangah hari plak.. sup ikan merah.. ade menu lain tapi mls nk upload. hehe
 

minum petang cucur bawang + bilis
 

.: Nasi Ayam Simple :.

Assalamualaikum

Malam ni ade mase sikit. Lagi2 semua dah siap. Mkn sudah.. basuh pinggan mangkuk periuk belanga sudah. Kemas baju ammni dlm bag sudah. Gosok baju kerja sdh.. ermmm skg relax2 layan fb.. wechat.. watsap.. ig... hahaha. Anak? Anak layan tv smbil di perhati kn maknye.

Senaunye niat nk buat nasi ayam ni minggu lepas lg tp permintaan mr.zach nk mkn nasi lemak so buat lah nasi lemak. So macam base lah pagi2 terjah pasar p8. Beli segala mak nenek bahan2 termasuk bhn2 mentah utk buat bekal ammni nanti.

Balik dari pasar.. zas.. zas.. bersilat aku kt dapur. Mr.zach n ammni bantai tido. Syok tanpa gangguan si kecik tu. Kalau x dtg punggah barang astu bising2 nk buat ni lah suh tengok tu lah.. mcm2. Haha.

Resepi aku amek dr blogger pames.. cdrt sgt pd blogger pames tu sbb bg resepi mudah2 dlm blognye. Segan nk tag orangnye.. hehe. Tp siyes mmg sng n mudah nk ikut. Lg2 aku ni tahap benak nk masak. Haha.

Siap2kan bahan2. Rupenye ye mmg sng. Sampikan aku upload kt ig MIL aku siap komen lg. (Ye Mil I ade ig.. ade watsap.. ade wechat... ade fb.. n aktif ok) hehehe. Curlass lah mak...

Ok2 aku tepek pic yg dah siap masaklah ye. Resepi nk bg xpayah lah kot sbb org lain sure dah terra. Aku je tkedek2 nk belajar masak.. dah tua pon ******. Hahaha.

Tapi paling best.... pujian dr mr. Zach lah.. katanye sedap n pandai pon buat... (mmg pndai resepi sng) ammni mkn pon laju cume anak aku ni x suke sgt ayam. Cerr ikan.. laju je.. ishh rugi nak oii memilih mknan. Cer tengok bdn mak ko ni.. sbb blh mkn apa saje bdn dah makin COMEL. haha.

.: cibiuk :.

Assalamualaikum

 

Baselah aku kalau rajin 2 hari smpi 2 3 kali up entry baru. Haha. Layan kn je.

 

Hari ni Bff ajak g makan sushi king.. sekali dah masuk kete.. ubah hala tuju.. hahah.. mmg sgt dorang2 ni. Xleh plan2. Kalau plan sure x menjadi. So tgh hari td kami ke cibiuk putra kajang.. ermmm not bad.. sedap!!!!!!!!!. Harga plak murah2 je. Macam lah kami ni, asal keluar g makan kat mana2 sure happening.. macam2 cite kua dr mulut sorang2. Hahhaa korank mmg the best wey...

 

Tak banyak gambar yg ade sbb aku snap utk aku je. Haha. kawan2 yang lain dah lapor nak melantak..  

 

 

macam baselah menu aku.. ye mkn nasi sgt haven..
 

ni kawan nye.. nasi timbe ke apa ke xtaw la aku.. katanye sedap sgt2. n aku yakin sedap sebab orangnye kaki diet tp boleh makan habis.

desert utk 3 orang mkn...pisang cheese. aku kurang mkn kalau gini. haha..

4 orang makan. ermm tak cukup sorang... tp oklah kn.. harga murah mknan sedap.

 

 

 

 

* iqa.. tak syok keluar tak de ko. semoga ko cepat sembuh ok. jgn check in lelama sgt kt HPJ tu.. xde sapa nk masak kat kita orang ni..  

.: nasi lemak FR :.

assalamualaikum

Semalam bz sikit. Kisah 5s kt office aku. Penat.. rsnye mcm nk undur diri dr AJK 5s. Hahah ajk je pon penat ko mmg penaung... hahaha.. xkisahlah tp penat nk uruskan level 7. Ketua aras yg xlayak jd ketua. Knp lah aku yg dilantik? 1 hape aku xbt sekali nk audit kelam kabut. Ye sy bkn ketua yg bagus sebab tu aku x suke jd ketua2.. aku pass kt org lain. Hahaha. Jhtkn? Br ar.. dah aku taw aku x layak bek jgn belagak nk amek tugas kalau ko x mmpu. Gituuuu...

 

Ok2 senaunye nk up semalam tp dah semalam mengisahkan 5s lah.. tulah.. nilah... so x update blog. 

Aku ni kalau puasa sure jadi kaki skodeng blog masakan.. niat nk bt nasi ayam.. dah amek resepi paling simple (dasar x reti masak mmg gini..) sudahnye nasi lemak yg aku masak. Mr.zach nk nasi lemak. Ok fine aku cuba bt. Yg lain aku x risaw. Aku risaw bab nasi. Tkt tak menjadi. Tp alhamdulillah menjadi ko. Muahahha.. bangga 50%. Hahah.

 

Pagi2 lagi dah g pasar p8. (Sekarang rajin dah pagi g pasar... MIL aku kalu tahu menghantu die dah rajin masak sure ngis terharu.. ) hahaha. So g lah pasar beli apa yg nk masak. Settle balik umah ptg ayam.. sediakan bahan2.

Walaupun taklah sedap macam kedai tp alhamdulillah mr.zach kata percubaan pertama sdp. Die kata 3 4x bt ni kompem sdp lebih dr kedai.  Ye aku termakan pujian dr die. Hak hak hak hak.  I bangga jap.

 

Nasi lemak tu mula2 aku msk dalam rice cooker tp bile tgk mcm x masak sgt (wpon lampu periuk nasi tu dah padam tnda dah masak) aku transfer nasi tu atas dapur gas. Kacau2 astu tutup penutup. Then api slow. Sekali menjadi ko. lepas tu masuk balik dlm rice cooker utk warm kn nasi. So lps ni masak nasi lemak aku tanak nasi atas dapur gas jelah..

 

Aku jamukan gambar ye. Tp tak lah beria nau gambar.

 

nasi lemak FR.. wahhh xnak kalah ko.. hahhaa

sambal tumis 0

ikan bilis rangup

timun jepun

ayam bakar

papadom utk ammni

telur rebus

nasi lemak yg best. muahaha puji diri sendiri